Ingredientes:
Autor Desconhecido
01 coco ralado;
01 prato (fundo) de açúcar;
01 pacote de gelatina sabor morango;
05 ovos;
açúcar cristalizado para confeitar.
Preparo:
Dissolva a gelatina, seguindo as instruções da embalagem.
Junte os outros ingredientes e leve ao fogo brando, numa panela grossa, mexendo sempre até a massa se soltar da panela.
Coloque num prato untado, deixe esfriar bem.
De preferência, no dia seguinte, enrole os doces na forma de moranguinho.
Passe pelo açúcar cristalizado e coloque em forminhas prateadas